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啤酒能炖猪脚,啤酒炖猪脚做法

时间2020-01-15 14:23   来源:秋酿酒业网

啤酒炖猪脚是一款菜肴,制做原材料关键有啤酒、猪脚等。道很非常好,用啤酒烧出的猪脚味儿很香,不油腻感,有嚼劲的猪蹄才美味!下边为大伙儿详细介绍啤酒炖猪脚如何做美味,啤酒炖猪脚作法。

啤酒能炖猪脚,啤酒炖猪脚做法

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啤酒炖猪脚食物

猪脚750克、啤酒1瓶、盐适量、老冰糖适量、葱适量、姜适量、八角适量、八角茴香适量、酱油适量、生抽酱油适量

啤酒炖猪脚作法流程

1、猪脚让商场服务生斩成块状,猪脚去残渣,清洗,放入沸水焯一下捞起来,过冷水,再一次除掉残渣,漂净沥干。

2、取压力锅,放入猪脚,加生姜片,葱结,八角,八角茴香,放入一瓶啤酒,假如不足,能够 加上些水。

3、加一块老冰糖,适量酱油,生抽酱油,火灾煮高于一切阀,文火25分鐘。

4、把压力锅里的猪脚与料汁一起倒进炒菜锅,加适量盐,火灾烧开,边煮边爆锅,避免沾底锅,爆锅至料汁浓稠,撒些香菜就可以盛出。

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啤酒炖猪脚做菜方法

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用压力锅煮能够 省時间,省液化气,假如有時间,能够 用石锅渐渐地炖更美味,盐要最终放。

猪脚又叫猪蹄、猪爪、猪肘子,含有胶原蛋白粉,是养颜美容妙品。猪蹄营养成分丰富多彩,味儿爽口。它不但是常见菜式,并且還是滋补养生妙品,用啤酒炖猪脚,特色美食与众不同,十分美味!

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